பாலாடைக்கட்டி போன்ற எலிகளை செய்யுங்கள்: கட்டுக்கதைகளை நீக்குதல்
எலிகள் பாலாடைக்கட்டியை மிகவும் விரும்புகின்றன மற்றும் விரும்பிய சுவையைப் பெற எதையும் செய்யத் தயாராக உள்ளன என்பது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு சிறு குழந்தைக்கும் தெரியும். இருப்பினும், இந்த கேள்வியைக் கேட்கும் விஞ்ஞானிகள் எலிகள் பாலாடைக்கட்டியை விரும்ப முடியாது என்ற முடிவுக்கு வருகிறார்கள், இதற்கு நல்ல காரணங்கள் உள்ளன.
உள்ளடக்கம்
எலிகளுக்கு உண்மையில் சீஸ் பிடிக்குமா?
பாலாடைக்கட்டி மீது எலிகளின் காதல் பற்றிய கேள்வி இன்றுவரை பொருத்தமானது. 2006 ஆம் ஆண்டில், அவர் மான்செஸ்டர் பல்கலைக்கழகத்தில் விஞ்ஞானிகளுக்கு தீவிர ஆர்வம் காட்டினார். எலிகள் குறிப்பாக பாலாடைக்கட்டிக்கு ஈர்க்கப்படுவதில்லை என்று அவர்களின் ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இந்த தயாரிப்புக்கு கொறித்துண்ணிகளின் இத்தகைய அலட்சியத்திற்கு பல காரணங்கள் இருக்கலாம்:
- தயாரிப்பு விருப்பத்தேர்வுகள். இந்த இனத்தின் விலங்குகள் முக்கியமாக தாவர உணவுகளை உண்கின்றன. உதாரணமாக, பல்வேறு காய்கறிகள், பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் தானியங்கள்;
- சீஸ் வலுவான வாசனை. இந்த கொறித்துண்ணிகளின் வாசனை நன்கு வளர்ந்திருக்கிறது மற்றும் சில வகையான பாலாடைக்கட்டிகளின் உச்சரிக்கப்படும் வாசனை கூட அவற்றை விரட்டுகிறது;
- பரிணாமத்தின் கேள்வி. அதன் இருப்பில் பெரும்பாலானவை, "சுட்டி குடும்பம்" சீஸ் என்றால் என்னவென்று தெரியாது, மேலும் காடுகளில், கொறித்துண்ணிகள் அதை சந்திப்பதில்லை.
மற்றொரு பரிசோதனை
ஆய்வின் இத்தகைய முடிவுகளுக்குப் பிறகு, பிரிட்டிஷ் சுகாதார அமைப்பான பூச்சிக் கட்டுப்பாடு UK அதன் சொந்த பரிசோதனையை நடத்தியது.
செயலிழக்க தங்கள் புதிய ஆர்டரை நிறைவேற்றும் வகையில், ஊழியர்கள் வெவ்வேறு தூண்டில் கொண்ட மூன்று எலிப்பொறிகளை ஒருவருக்கொருவர் சிறிது தூரத்தில் வைத்தனர். ஆப்பிள், சாக்லேட் மற்றும் சீஸ் துண்டுகள் தூண்டில் பயன்படுத்தப்பட்டன. அதே நேரத்தில், பொறிகளின் இருப்பிடம் தினமும் மாறியது.
சோதனை தொடங்கி 6 வாரங்களுக்குப் பிறகு, பின்வரும் முடிவுகள் சுருக்கமாகக் கூறப்பட்டன: ஒரே ஒரு சுட்டி மட்டுமே சாக்லேட்டுடன் வலையில் விழுந்தது, ஒரு சுட்டி கூட ஒரு ஆப்பிளுடன் பொறியில் விழவில்லை, ஆனால் 22 கொறித்துண்ணிகள் சீஸை விரும்பின.
வேதனையான கேள்வி மீண்டும் தீர்க்கப்படாமல் இருந்தது. ஆனால், எலிகள் சர்வவல்லமையுள்ளவை என்பது கவனிக்கத்தக்கது, அவற்றின் விருப்பத்தேர்வுகள் இருந்தபோதிலும், பசியுள்ள கொறித்துண்ணிகள், நிச்சயமாக, சீஸ் சாப்பிட்டு சாப்பிடலாம்.
பாலாடைக்கட்டிகள் மீது எலியின் காதல் பற்றிய தீர்ப்பு எங்கிருந்து வந்தது?
கி.பி XNUMX ஆம் நூற்றாண்டில், ரோமானிய தத்துவஞானி லூசியஸ் அன்னியஸ் செனெகா தனது படைப்புகளில் ஒன்றில் குறிப்பிட்டார்:
“சுட்டி என்பது ஒரு சொல். எலி பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடட்டும், அதனால் வார்த்தை சீஸ் சாப்பிடுகிறது... சந்தேகமே இல்லை, நான் கவனமாக இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் ஒரு நாள் நான் என் எலிப்பொறியில் வார்த்தைகளைப் பிடிப்பேன், அல்லது, நான் கவனமாக இல்லாவிட்டால், புத்தகம் என் சீஸை விழுங்கக்கூடும்.
இதிலிருந்து எலிகளுக்கும் பாலாடைக்கட்டிக்கும் இடையிலான தொடர்பு நமது சகாப்தத்திற்கு முன்பே உருவானது என்ற முடிவு பின்வருமாறு. இந்த நேரத்தில், இந்த புராணத்தின் தோற்றம் பற்றி இரண்டு முக்கிய கோட்பாடுகள் உள்ளன.
சீஸ் சேமிப்பகத்தின் அம்சங்கள்
பாலாடைக்கட்டி மீது எலிகள் ஏன் பைத்தியம் என்று மக்கள் நினைக்கிறார்கள் என்பதற்கான பொதுவான பதிப்புகளில் ஒன்று, அது சேமிக்கப்படும் விதம். பண்டைய காலங்களில், தானியங்கள், உப்பு இறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவை ஒரே அறையில் சேமிக்கப்பட்டன, ஏனெனில் அவை அத்தியாவசிய பொருட்களாக கருதப்பட்டன.
மக்கள் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் தானியங்களை இறுக்கமாக அடைத்து, கொறித்துண்ணிகளின் சாத்தியமான தாக்குதலில் இருந்து பாதுகாத்தனர், ஆனால் பாலாடைக்கட்டிக்கு நல்ல காற்றோட்டம் தேவைப்பட்டது, எனவே பூச்சிகளுக்கு இரையாக மாறியது.
பண்டைய புராணம்
இரண்டாவது பதிப்பு பேராசிரியர் டேவிட் ஹோம்ஸால் முன்வைக்கப்பட்டது. பண்டைய புராணங்களில் எலிகள் அடிக்கடி குறிப்பிடப்பட்டிருப்பதால், இந்த தவறான கருத்து பண்டைய தொன்மங்கள் அல்லது புனைவுகளில் ஒன்றின் அடிப்படையில் இருக்கலாம் என்று விஞ்ஞானி பரிந்துரைத்தார்.
குறிப்பாக, பண்டைய கிரேக்க கடவுள் அப்பல்லோ "அப்பல்லோ ஸ்மின்ஃபே" என்று அழைக்கப்பட்டார், இது "அப்பல்லோ மவுஸ்" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் மக்கள் இந்த கடவுளின் பலிபீடத்தின் கீழ் வெள்ளை எலிகளை வைத்திருந்தனர். அதே நேரத்தில், அப்பல்லோவின் மகன் அரிஸ்டேயஸ், புராணத்தின் படி, பாலாடைக்கட்டி தயாரிப்பது எப்படி என்று மக்களுக்குக் கற்றுக் கொடுத்தார், லிபிய நிம்ஃப்களிடமிருந்து பெறப்பட்ட அறிவை அவர்களுக்கு அனுப்பினார்.
இந்த உண்மைகளை ஒப்பிடுகையில், எலிகளுக்கும் பாலாடைக்கட்டிக்கும் இடையிலான தொடர்பு பண்டைய கிரேக்க புராணங்களின் காரணமாக உருவானது என்று நாம் கருதலாம்.
இன்றைய உலகில் இந்த கட்டுக்கதை ஏன் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது?
கார்ட்டூனிஸ்டுகள் பெரும்பாலும் சீஸ் மற்றும் எலிகளின் படத்தைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். சீஸ் துண்டுகளில் உள்ள துளைகளிலிருந்து எட்டிப்பார்க்கும் கொறித்துண்ணிகளின் பஞ்சுபோன்ற முகவாய்கள் மிகவும் அழகாக இருக்கின்றன. பெரும்பாலும், சில தானியங்களுக்கு அடுத்ததாக சித்தரிக்கப்பட்ட ஒரு சுட்டி அத்தகைய விளைவை உருவாக்கியிருக்காது. அதனால்தான் எலிகள் தொடர்கின்றன மற்றும் பெரும்பாலும் இந்த தயாரிப்புடன் பிரிக்க முடியாதபடி வரையப்படும்.
முடிவுக்கு
மேலே உள்ள அனைத்து ஆய்வுகளிலும் குறிப்பிடத்தக்க ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை, எனவே இந்த கேள்விக்கு இன்னும் உறுதியான பதில் இல்லை. பெரும்பாலும், இந்த தலைப்பில் விவாதம் நீண்ட காலமாக தொடரும், மேலும் பெரும்பாலான மக்கள், பெருக்கிகளுக்கு நன்றி, எலிகளின் விருப்பமான சுவையானது சீஸ் என்று இன்னும் நம்புவார்கள்.
முந்தைய